香港社区文化活动第一炮 - 西盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜
香港社区文化活动第一炮 - 西盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜
最後召集!
「宅在社区 — 咸鱼白菜也好好味」
西营盘区的 咸鱼栏在过去七八十年有什么历史?如何代代经营?如何秘制咸鱼?
大桐共宅+城西关注组带你进入咸鱼栏探险
然后再在安怡居宿舍和共居buddy一起品尝中外闻名的香港地道咸鱼
西营盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜
经过十万次也没行入去的咸鱼栏?
食到香港人手腌制的信心咸鱼?
想与大桐共宅的buddy见面交流?
大桐共宅主张透过共居(co-housing)模式连结室友与社区。这次我们将会连同城西关注组,以探访拥有丰富食材资源的正街街市和西营盘咸鱼栏、制作咸鱼菜作为主题,一齐来西营盘行下,煮下同倾下?
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日期:25/9 (日)
時間:3:45pm-6pm
人数:12人(现在仅余下极少量名额)
集合地点:西营盘地铁站B1出口
活动费用:港币$50正 [包厨具、基本食材及咸鱼材料费]
*活动成本为每人港币$150
参加方法:请填妥以下表格 https://goo.gl/6g4TUj
我们将以电邮方式回覆付款详情
主办单位:大桐共宅
协办单位:城西关注组
场地支持:安怡居
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如有查询亦可PM[大桐共宅]Facebook fan pages https://goo.gl/l1UzKV
或是电邮: taitung.cohousing@gmail.com