香港社区文化活动第一炮 - 西盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜

香港社区文化活动第一炮 - 西盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜

最後召集!

「宅在社区 — 咸鱼白菜也好好味」

西营盘区的 咸鱼栏在过去七八十年有什么历史?如何代代经营?如何秘制咸鱼?

大桐共宅+城西关注组带你进入咸鱼栏探险

然后再在安怡居宿舍和共居buddy一起品尝中外闻名的香港地道咸鱼

西营盘咸鱼栏 X 「骑呢」Fusion菜

经过十万次也没行入去的咸鱼栏?

食到香港人手腌制的信心咸鱼?

想与大桐共宅的buddy见面交流?

大桐共宅主张透过共居(co-housing)模式连结室友与社区。这次我们将会连同城西关注组,以探访拥有丰富食材资源的正街街市和西营盘咸鱼栏、制作咸鱼菜作为主题,一齐来西营盘行下,煮下同倾下?

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日期:25/9 (日)

時間:3:45pm-6pm

人数:12人(现在仅余下极少量名额)

集合地点:西营盘地铁站B1出口

活动费用:港币$50正 [包厨具、基本食材及咸鱼材料费]

*活动成本为每人港币$150

参加方法:请填妥以下表格 https://goo.gl/6g4TUj

我们将以电邮方式回覆付款详情

主办单位:大桐共宅

协办单位:城西关注组

场地支持:安怡居

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如有查询亦可PM[大桐共宅]Facebook fan pages https://goo.gl/l1UzKV

或是电邮: taitung.cohousing@gmail.com